HIT PRODUKT 2021 so testenine iz sladkega krompirja Batasta
Laskavi naziv HIT PRODUKT 2021 sta si prisvojila Martina Wanis in Jan Šlamberger s svojimi brezglutenskimi testeninami iz sladkega krompirja Batasta. Ustvarjata jih iz krompirja pridelanega in ročno pobranega na njuni kmetiji na Štajerskem.
Prvi vtisi Martine in Jana
“Z Janom sva letos res garala. Prihajava iz kmetijske panoge, zato veva, kaj pomeni trdo delo, vendar vzgajanje sladkega krompirja in ustvarjanje Bataste hkrati je bilo nadčloveško celo za naju. Delala sva po 18 ur na dan in včasih vmes počivala kar v garderobi naše proizvodnje. Z delom sva končala ob dveh zjutraj in vstala ponovno ob šestih. Ko sva prejela nagrado za HIT PRODUKT 2021, se je vse skupaj pred nama odvrtelo kot v filmu. Kako smo v dveh mesecih postavili prostore, po Italiji iskali prave stroje, organizirali proizvodnjo, testirali izdelek, sadili in pobirali sladki krompir... Takrat sva prvič ozavestila, kaj vse sva prestala,” je svoje občutke ob prejemu nagrade opisala Martina.
Mlada podjetnika pa že načrtujeta nove projekte. Trgu želita ponuditi nove testeninske kreacije, ne le različnih oblik, ampak tudi različnih sort sladkega krompirja. Ohraniti želita svoj edinstven pristop in še naprej ustvarjati inovativne Batasta izdelke, v katerih bodo uživali vsi ljubitelji dobre hrane.
Vsi izdelki ostajajo na naših policah
Kljub temu, da je HIT PRODUKT lahko samo en, smo skupaj z vami dosegli, da prav vseh 21 izdelkov ostaja v trgovinah Interspar in izbranih trgovinah Spar po vsej Sloveniji. Ker pa želimo še naprej pisati uspešne podjetniške zgodbe in mladim slovenskim podjetnikom omogočati poslovni zagon, se že naslednjo jesen začenja nova sezona Štartaj Slovenija. Prijave za novo sezono so že odprte.
